Un processus de transfert des sciences européennes se développe en Turquie à partir de la fin du 18e siècle et en Egypte au 19e siècle grâce à la création d’écoles supérieures militaires utilisant des médiateurs francophones, les mathématiques constituant la discipline la mieux représentée dans les cursus de ces écoles. Dans cette communication, l’auteur se centre sur la Turquie ottomane et présente les arguments des réformistes défendant à la fois l’ouverture à la langue des Francs (sic) et l’usage de la langue nationale comme langue de transfert des sciences modernes.