Dans ce texte, l’auteure étudie les arithmétiques marchandes, souvent composées en langue vulgaire à la fin du Moyen Age, qui proposent toute une gamme de problèmes appliqués à la pratique du commerce, mais pas seulement. La plupart d’entre eux ont une origine très lointaine. Au cours des siècles, le corpus s’est enrichi d’énoncés plus sophistiqués, les méthodes de résolution se sont diversifiées.
Ces problèmes, dont certains étaient enseignés il n’y a pas si longtemps, constituent un terrain très riche pour l’étude de la transmission des savoirs. L’auteure de cet article aborde ces différents aspects à partir de quelques exemples issus des arithmétiques commerciales de la France méridionale.